15 Feb 2013

Resep Ongol-ongol hunkwe

Pengen Resep Ongol-ongol hunkwe? Boleh.. Resep Jajan Pasar enggak pelit kok bagi-bagi Resep Ongol-ongol hunkwe buat Resep Jajan Pasar Lovers. Ongol-ongol resep kami berbahan dasar tepung Hunkwe loh (yang aku tahu sih geto..) Btw, langsung aja ya lompat ke bahan Ongol-ongol...

Bahan Resep Ongol-ongol hunkwe

50 gr tepung Hunkwe warna putih
50 gr gula merah iris halus
400 cc air
100 gr kelapa parut taburi garam
2 lembar daun pandan

Cara membuat Ongol-ongol hunkwe
  • Larutkan tepung hunkwe dengan air, sisihkan
  • Masak air dan gula merah dan daun pandan sampai mendidih, saring
  • Masukkan larutan hunkwe ke dalam larutan gula merah, aduk hingga menyatu, panaskan lagi dengan api kecil, aduk-aduk sampai kental
  • Angkat dari api, masukkan ke dalam cetakan segi empat, biarkan dingin
  • Potong-potong, taburi kelapa parut
  • Kue ongol-ongol hunkwe siap dah dihidangkan
  • Well, Resep Ongol-ongol hunkwe ala Resep Jajan Pasar sudah rampung, selanjutnya.. resep apa lagi yaa? :)


2 komentar: